Wat maak je menu?

Vandaag werd ik me bewust van iets vreemds in mijn kookgedrag.

De meesten weten dat ik graag experimenteer in de keuken. De oorsprong van een gerecht kan me niet exotisch genoeg zijn, wanneer ik de ingrediënten bij elkaar heb weten te sprokkelen, dan maak ik het. Niet iedere dag natuurlijk, maar eens in de zoveel tijd ruikt dit huis naar India, Marokko, Saoudi Arabië, Vietnam, Indonesië, Japan of waar een huis nog meer naar kan ruiken… “Wat maak je menu?” verder lezen

Banaan, wat maak je menu?

Geluk is een keuze, postte manlief laatst.
Wanneer ik boodschappen doe, maak ik ook continu keuzes. Meestal doe ik niet moeilijk en hou ik me bij de bekende dingen die ik meestal aanschaf. Basisdingen waarmee ik lekkere dingen kan maken.
Soms koop ik iets nieuws, iets geks, iets waarvan ik weet: dat zullen ze weten te waarderen. Thuis, aan tafel. Dat kan ook tegenvallen, die waardering. Maar dan weten we dat ook weer. “Banaan, wat maak je menu?” verder lezen

Wat maak je menu?

Net zag ik hem weer voorbijkomen. Die reclame over vissticks. Een jonge vent die er nog steeds dol op is. Dat kan, want ook al weet ik intussen dat het een smakeloze hap is, soms kan ik er met een vreemd nostalgisch gevoel zomaar trek in krijgen. Heerlijk vond ik ze vroeger!

De man in de reclame heeft een wazige terugblik. “Wat maak je menu?” verder lezen

Wat maak je menu?

Een groot voordeel van een satelliet schotel is de enorme hoeveelheid zenders. Als we wilden, konden we elk moment van de dag genieten van Bahn TV, CNN, Travel Television en allerlei Duitse, Franse en Italiaanse Tell Sell programma’s. Maar dat willen we niet.

Waar ons blik zo nu en dan wèl op blijft rusten is TV Gusto. Deze van oorsprong Duitse zender zendt kookprogramma’s uit. De hele dag. Tenminste, daar ga ik vanuit. Ik ben nog niet in de gelegenheid geweest dat ik om drie uur ’s ochtends heb gekeken. “Wat maak je menu?” verder lezen